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庆祝贵州省轻工业科学研究所建所50周年

贵州省轻工业科学研究所成立于1958年,今年时逢50周年。50年来,贵州省轻工业科学研究所在科研领域做了大量工作,取得了一批科研成果,以白酒、食品、新材料等领域见长。特别是白酒科研成果,为贵州省酿酒工业乃至全国酿酒工业的发展做出了一定的贡献。先后承担科研课题近300项,根霉曲的研究获得全国科学大会奖,并在全国小曲白酒、黄酒及制曲业推广应用;茅台酒传统工艺总结、乳浊玻璃茅酒瓶等项目获得省科学大会奖,麸曲酱香优质酒等项目获得省科技进步奖,并在省内外推广应用30余家,部分产品获得国家优质奖,产生了较好的社会经济效益,为推动我省酱香型白酒的发展做出了努力。主办的刊物《酿酒科技》已成为全国酿酒业学术龙头刊物,全国中文核心期刊中国期刊方阵双效期刊中国科技核心期刊,是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊1986年获国家科委成果三等奖,1989年获贵州省优秀科技期刊一等奖,1990年获贵州省十佳期刊,1996年获贵州省优秀科技期刊二等奖,1997年获全国优秀科技期刊三等奖。《酿酒科技》在2000年首届《CAJ-CD规范》执行评优活动中荣获优秀奖。2001年获国家新闻出版署中国期刊方阵双效期刊荣誉,2002年获中国科技核心期刊称号,2004年获全国中文核心期刊2005获第三届国家期刊奖百种重点期刊, 2007年又荣幸获得了第一届贵州省优秀期刊奖。从2003年起,《酿酒科技》作为中国酿酒工业协会的技术刊物平台,每年从刊发的文章中评选优秀论文,颁发证书和奖金,2007年是第三次颁奖。本刊深受读者好评,在中国酿酒界享有很高声誉。
50年来,贵州省轻工业科学研究所在上级有关部门的领导、关心、支持和帮助下,不断加强自身建设,开拓进取,在为社会和企业服务中,自身也得到较大的发展。在新时期,新的征途中,我们将不断努力,结合行业技术进步,不断研发新技术、新工艺、新产品,为贵州轻工业乃至全国轻工业发展做出新成绩。
  谨此,贵州省轻工业科学研究所成立50周年之际,向全国、全省给予贵州省轻工业科学研究所关心、支持和帮助的各级领导、行业专家、朋友及社会各界致以崇高的敬意和衷心的感谢!
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